Content List — Tirto Interactive Mockup

Hukum

9 jam lalu

Soto Tahu Kemasan di Antara Geliat Pertumbuhan Kotagede

Bagi saya, Soto "Tahu" Kemasan menjadi salah satu kuliner yang menarik karena ia tumbuh bersamaan dengan perkembangan Kotagede.

Sosial Budaya

9 jam lalu

Gurih dan Pedas: Aceh di Antara Kuliner dan Desing Peluru

Kuliner Aceh dan karinya seperti menjadi jejak kuliner yang lumrahnya banyak dipengaruhi daerah lain seperti India.

Hukum

9 jam lalu

Masyarakat Pasundan dan Kecintaan Terhadap Ikan Air Tawar

Sistem perairan yang baik menjadi faktor sentral dalam budidaya ikan air tawar, khususnya di Jawa Barat.

Sosial Budaya

9 jam lalu

Es Gempol dan Memori Berkesan di Sebuah Pasar

Es gempol konon berasal dari Jepara, tapi ada juga yang menyebutnya berasal dari Sukoharjo yang masuk dalam kawasan Solo Raya.

Hukum

9 jam lalu

Sukun: Makanan Super, Kudapan Lezat, dan Hantaran

Sukun bisa dijadikan sukun goreng atau kukus yang cocok disantap bareng kopi atau teh.

Hukum

9 jam lalu

Khazanah Kudapan Ramadan di Kauman dan Kotagede

Kawasan Kauman dan Kotagede di Yogyakarta punya beberapa jenis kudapan yang ditunggu kehadirannya di bulan Ramadan.

Hukum

9 jam lalu

Kewat dan Meniran, Dua Bekal Meladang Zaman Dulu

Kewat merupakan makanan berbahan dasar tepung beras, berbentuk segitiga, bertekstur padat, serta bercitarasa tawar.

Hukum

9 jam lalu

Dari Cap Cai Hingga Cap Jaek, Lenturnya Kuliner Cina di Rantau

Diaspora rakyat Cina membawa budaya kuliner ini ke segala penjuru dunia. Di sinilah kuliner Cina dipertahankan dan diperkenalkan kepada masyarakat luar.

Hukum

9 jam lalu

Jenang Jamu yang Langka, Enak, dan Sehat

Jenang jamu seperti meminum jamu dengan cara baru karena teksturnya yang berupa cairan kental menyerupai jenang.

Sosial Budaya

9 jam lalu

Dari Bahn Mi hingga Ca Phe Da: Kekisruhan yang Indah di Vietnam

Vietnam: jalanannya menjadi wakil wajah neraka di dunia, makanannya adalah presentasi surga. Segar, lezat, harum, dan terjangkau.

Hukum

9 jam lalu

Hakim Pemakai Narkoba di Ruang Sidang Resmi Dipecat

Hakim Danu mengaku menyesal dan berjanji tidak akan mengulangi perbuatannya.

Sosial Budaya

9 jam lalu

Dinas Bina Marga DKI Diminta Evaluasi Pengecoran Flyover Pesing

Sekretaris Fraksi PSI DPRD DKI, William A. Sarana mendesak Dinas Bina Marga DKI untuk mengevaluasi kontraktor di proyek flyover Pesing, Jakarta Barat.